LUXO REGIONAL - UMA HISTÓRIA DE VINHOS NO CORAÇÃO DO PANTANAL
- 3 de nov. de 2024
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Em um estado conhecido pela vasta biodiversidade e cenários naturais exuberantes, surge uma iniciativa inovadora que une o melhor do Pantanal ao universo dos vinhos: A Terroir Pantanal, a primeira vínicola de Mato Grosso do Sul.
O Terroir Pantanal é um projeto pioneiro e inovador no estado de Mato grosso do Sul, idealizado pelo empresário Gilmar França, que sempre foi um apaixonado por vinhos e viagens. E foi em uma de suas viagens, mais especificamente na Toscana, que começou o sonho de se implantar uma vinícola em Mato Grosso do Sul.

Desde o início do projeto a região escolhida foi a Serra de Maracajú; entre os distritos Camisão e Piraputanga; em razão das suas condições climáticas e da sua altitude. Foram mais de 10 anos de pesquisas e estudos, até que em outubro de 2020, teve início o projeto de implantação da vinícola Terroir Pantanal, que traz uma nova perspectiva ao setor vinícola brasileiro e atrai os amantes de vinhos para um terror único no mundo.
A realização desse sonho só foi possível graças à técnica da “Dupla Poda”, ou “Vinho de Inverno”, que permite um ciclo produtivo ideal para a região. Essa abordagem inova ao ajustar o ciclo das videiras para o outono e inverno, evitando as chuvas e as altas temperaturas do verão e garantindo vinhos de alta qualidade.
Localização
Localizada no Pantanal de Aquidauana, o Terroir Pantanal se situa em um dos biomas mais ricos e diversos do mundo. A região de Aquidauana, cujo nome significa "rio estreito"na língua Guaicuru, serve de porta de entrada para o Pantanal sul-mato-grossense. A Serra de Maracaju, onde a vinícola se encontra, marca a transição do cerrado para o Pantanal, com altitudes que chegam a 800 metros.

Além das condições geográficas favoráveis, a propriedade está rodeada por santuários naturais, onde araras-azuis, ipês e outras espécies nativas reforçam o compromisso Terroir Pantanal com a preservação ambiental.A propriedade possui cerca de 40ha; boa parte dela sendo preservada; mesmo nos locais onde o vinhedo foi implantado, foi preservado as árvores nativas e espécies regionais.
O Terroir Pantanal possui quatro referências principais: as araras (o local é um santuário das araras azuis, vermelhas e canindé), os Ipês, o arenito da Serra de Maracajú e o Homem Pantaneiro.
Manejo e Produção
A Terroir Pantanal aplica a técnica da Dupla Poda, uma inovação desenvolvida pela EPAMIG em Minas Gerais, que adapta o ciclo das videiras ao inverno. Esse manejo permite que as uvas amadureçam durante a estação seca, com temperaturas amenas, o que favorece a qualidade dos vinhos e maximiza o potencial do terroir sul-mato-grossense.
A vinícola conta com diversas variedades de uvas, como Syrah, Chenin Blanc, Cabernet Sauvignon e Sauvignon Blanc, cada uma selecionada para capturar o sabor único do Pantanal. Os vinhedos são manejados exclusivamente por uma equipe feminina, que traz um toque especial de cuidado e delicadeza para cada etapa do processo.

O Enoturismo no Terroir Pantanal
A experiência no Terroir Pantanal vai além da produção de vinhos. A vinícola oferece uma série de atividades que permitem aos visitantes uma imersão no universo dos vinhos e na cultura do Pantanal. Entre as experiências, estão degustações harmonizadas com produtos regionais, brunches aos domingos, picnics nos vinhedos, passeios de bicicleta e cavalgadas.
Cada experiência é pensada para que os visitantes possam se conectar com a natureza e com o terroir único da região, em meio a paisagens que unem a rusticidade e a sofisticação.

As atividades principais estão voltadas ao vinho, mas também combinadas com outros atrativos que melhora a experiência do visitante, tais como:
• Degustação guiada;
• Degustação harmonizada com produtos regionais;
• Almoço Harmonizado;
• Bunch aos domingos;
• Cursos e palestras;
• Pic nic no vinhedo;
• Passeios de bike nos vinhedos e trilhas;
• Degustação nos mirantes da serra ao pôr-do-sol;
• Cavalgadas nos vinhedos e nas trilhas.
O vinho
A busca principal da Terroir é a produção de vinhos de alta qualidade, lotes com características únicas, que expressem toda a singularidade do terroir.
A vinícola utiliza o que há de mais moderno em tecnologia sem perder a delicadeza artesanal, produzindo pequenos lotes, com rigoroso controle de qualidade. O manejo dos vinhedos é feito exclusivamente por mãos femininas, transferindo a delicadeza do toque e o cuidado especial que só as mulheres sabem ter.
Em Construção
O Terroir Pantanal ainda é um projeto em crescimento, mas já começa a conquistar seu lugar no cenário dos vinhos brasileiros. Com uma produção artesanal e um rigoroso controle de qualidade, cada garrafa expressa a singularidade do Pantanal, unindo tecnologia e tradição para criar vinhos que capturam a essência do Mato Grosso do Sul.
O Terroir Pantanal convida você a fazer parte desta história e descobrir uma nova fronteira para o enoturismo brasileiro, onde a natureza e a excelência em vinhos se encontram.
Minha análise de branding
A Terroir Pantanal destaca como esse projeto consegue traduzir a autenticidade do Pantanal em uma marca de vinhos de alta qualidade. Como primeira vinícola de Mato Grosso do Sul, a Terroir Pantanal tem uma narrativa poderosa, inspirada na paixão do fundador Gilmar França por vinhos e pela valorização de sua terra natal.
O projeto é um exemplo de como o branding pode unir tradição e inovação, explorando o terroir único da Serra de Maracaju e aplicando técnicas como a Dupla Poda para criar vinhos exclusivos. Além disso, o comprometimento com práticas sustentáveis e o toque especial do manejo feminino reforçam a essência artesanal e genuína da marca.
A Terroir Pantanal se posiciona não apenas como produtora de vinhos, mas como uma experiência enoturística imersiva que conecta os consumidores com o bioma pantaneiro, local perfeito para planejar várias experiências inesquecíveis.
Este projeto, o qual sou apaixonada, tem grande potencial para se consolidar como referência de luxo regional, oferecendo um produto que carrega a história e a cultura do Pantanal em cada garrafa.
Acompanhe mais sobre @terroirpantanal | Atendimento 67 99351-3464






















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